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市场监管局部署“两节”食品流通安全工作_基层

发布时间:2020-01-17

来源:山西高平 发布时间:2020-01-16 【字体:小 大】

  春节临近,为保障广大人民群众饮食安全,督促食品流通单位履行好食品安全主体责任,1月13日下午,市市场监督管理局召开2020年春节期间食品流通安全工作部署暨培训大会,各食品经营批发户、市场价格补贴供应单位相关负责人及基层站所所长参加。

  会议分析了当前食品安全的严峻形势,市公安局食药侦查大队相关领导向经营户讲解了近年来我市发生的几起食品安全大案要案,告诫各经营户一定要认清当前形势,提高法律意识,保证食品质量安全,严守法律红线,合法经营。

  会议要求,各食品生产流通单位要严格履行进货查验、索证索票义务,加强食品经营过程控制,建立食品安全自查及不安全食品处置制度,确保食品安全;各相关股室、稽查队、基层站所对辖区食品经营单位进行不间断检查,结合当前“两节”期间食品安全工作要求,加大对节日热销食品、酒类、肉制品、豆制品、食用油、饮料、调味品、糕点等重点品种的检查,严查违法经营行为。

  会后,结合《食品安全法》、《农产品质量安全法》等法律法规,对与会人员进行了系统培训,并与食品经营单位签订了2020年度《食品安全承诺书》。(郜世监)

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